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Goldener Kurkuma-Porridge

Der goldene Kurkuma-Porridge ist das perfekte Frühstück für die kalte Jahreszeit und schmeckt durch die Gewürze super winterlich & lecker.
Portionen 1 Portion
Autor Tasty Katy

Zutaten

  • 35 g Haferflocken
  • 1 Hand Rosinen
  • 250 ml Mandel-, Reis- oder Hafermilch
  • ¾ TL Kurkuma
  • ½ TL Zimt
  • ½ TL Ingwer
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer
  • Toppings: Apfel, Cashewkerne, Ahornsirup (optional)

Anleitungen

  • Gib alle Zutaten für den Porridge in einen Topf und lass sie für 5 Minuten bei mittlerer Stufe köcheln. Rühre den Porridge dabei immer wieder um.
  • Toppe ihn je nach Belieben mit Obst und Nüssen. Du kannst das Obst vorher auch einfach etwas dünsten. So wird es noch leichter verdaulich und bekömmlicher.