Wärmende Kürbis-Gewürzmilch
Diese wärmende Kürbis-Gewürzmilch ist ein richtig herbstliches Getränk. Die Zutaten haben laut dem Ayurveda wunderbar wärmende Eigenschaften.
Portionen 1 Tasse
Zutaten
- 4 Pecan- oder Walnüsse
- 2 entsteinte Datteln
- 2 EL gekochter Hokkaido-Kürbis
- ½ TL Zimt
- 1 Prise Muskat
- 1 Prise gemahlener Ingwer
- 200 ml Wasser
Anleitungen
- Gib alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer. Mixe sie solange, bis eine cremige Milch entstanden ist.
- Gib die Milch in einen Topf und erwärme sie unter Rühren.
- Gieße sie dann in eine Tasse und genieße sie.
- Wenn du möchtest kannst du sie dann noch etwas mit Zimt oder Kakaopulver bestreuen.