Wärmende Kürbis-Gewürzmilch
Diese wärmende Kürbis-Gewürzmilch ist ein richtig herbstliches Getränk. Die Zutaten haben laut dem Ayurveda wunderbar wärmende Eigenschaften.
- 4 Pecan- oder Walnüsse
- 2 entsteinte Datteln
- 2 EL gekochter Hokkaido-Kürbis
- ½ TL Zimt
- 1 Prise Muskat
- 1 Prise gemahlener Ingwer
- 200 ml Wasser
Gib alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer. Mixe sie solange, bis eine cremige Milch entstanden ist.
Gib die Milch in einen Topf und erwärme sie unter Rühren.
Gieße sie dann in eine Tasse und genieße sie.
Wenn du möchtest kannst du sie dann noch etwas mit Zimt oder Kakaopulver bestreuen.