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Porridge mit warmen Zwetschgen

Dieser Porridge ist perfekt für die Zwetschgensaison. Es ist ein wunderbar warmes Frühstück, was leicht verdaulich ist und sehr lecker schmeckt. Es ist in 10 Minuten zubereitet und besteht nur aus wenigen Zutaten.
Gericht Frühstück
Keyword Kardamom, Porridge, warme Zwetschgen, warmes Frühstück, Zimt, Zwetschgen
Zubereitungszeit 10 Minuten
Portionen 1 Portion

Zutaten

  • 30 g Haferflocken
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 Prise Kardamom
  • 200 ml Hafermilch
  • 5 Zwetschgen
  • 1 EL Sonnenblumenkerne

Anleitungen

  • Gib alle Zutaten, bis auf die Zwetschgen und die Sonnenblumenkerne in einen Topf und bringe sie zum Kochen. Lass das Ganze bei mittlerer Stufe für 5 MInuten köcheln und rühre den Porridge dabei immer wieder um.
  • Halbiere die Zwetschgen und ensteine sie. Gib sie mit etwass Wasser in einen Topf und lass sie bei mittlerer Hitze für 5 Minuten köcheln, bis sie schön weich sind.
  • Gib den Porridge in eine Schüssel, gib die warmen Zwetschgen darüber und toppe alles mit den Sonnenblumenkernen.