Gesund essen in Frankfurt

Vor einiger Zeit habe ich bereits einen Blogpost über die gesunden Essensmöglichkeiten in Berlin geschrieben und da er wirklich gut bei euch angekommen ist, werde ich euch weitere gesunde Essensmöglichkeiten in anderen Städten vorstellen. Oftmals ist es nicht gerade einfach etwas gesundes und leckeres zum Essen zu bekommen. Vor allem, wenn man in einer Stadt ist, in der es auf den ersten Blick so scheint, als gäbe es dort nichts anderes als Fastfood-Ketten, chinesisches Essen, Bratwurststände oder Cafés voller Sahnetorten. Gerade in den letzten zwei Jahren, in denen Smoothies, veganes Essen und kaltgepresste Säfte immer mehr an Bedeutung gewinnen, sind in vielen Städten Cafés, Bistros und Restaurants entstanden, in denen man wirklich lecker und gesund essen kann. Auch Frankfurt bietet hier einige Möglichkeiten, die ich euch nicht vorenthalten möchte.

Vevay

Das Vevay liegt direkt am Willy-Brand-Platz in der Neuen Mainzer Straße 20. Es gehört definitiv zu meinen liebsten gesunden Restaurants in Frankfurt! Alles ist dort vegan und man kann dort unglaublich lecker essen. Es lohnt sich dort definitiv einmal zu frühstücken, da die Karte voll mit Smoothies, Acai-Bowls, Tofu-Rührei usw. ist. Aber auch das Abend- oder Mittagessen ist super lecker. Ich kann mich jedes Mal aufs Neue nicht entscheiden, was ich nehmen soll, weil alles so gut klingt. Ich gehe dort besonders gerne mit Freunden hin, die bisher noch nicht so viel Erfahrung mit der pflanzenbasierten Ernährung gemacht haben, da ich keinen kenne, dem es dort noch nicht geschmeckt hat.

Elaine’s Deli

Ein super süßes Café im Taunustor 1. Nicht alles ist dort vegan, aber man kann dort sehr lecker Frühstücken, Mittagessen und einen Chai- oder Matcha-Latte trinken. Auf Wunsch bekommt man die Getränke mit Mandelmilch. Besonders empfehlenswert finde ich dort die Smoothie- und Acai-Bowl oder den Quinoa-Salat.

Ginkgo

Das Ginkgo befindet sich auf der Bergerstraße 81. Man kann es gut erkennen, da es von lauter Ginkgo-Bäumen umrandet wird und an der Ecke von einer Straße liegt. Das Restaurant bietet zum Großteil vegetarische und vegane Gerichte an, sodass man dort super leckere Curry’s, Salate, Suppen, Falafel und vieles mehr essen kann. Ich hatte dort einen großen grünen Salat mit Tomaten, Avocado, Nüssen, Samen und Sprossen, was wirklich lecker geschmeckt hat. Man kann sowohl drinnen, als auch draußen sitzen und das Personal ist äußerst freundlich und stets gut gelaunt, was für eine sehr angenehme Atmosphäre sorgt.

Greenfoody

Das Greenfoody ist eine kleine vegane Rohkostbar, die im Sandweg 6c zu finden ist. Ich finde es immer wieder erstaunlich und bin absolut begeistert von den leckeren Gerichten, die aus rohen Lebensmitteln gezaubert werden, die nicht über 42 Grad erhitzt werden. Auf der Speisekarte findet man alles Mögliche von einer Rohkost-Pizza, bis hin zu einem Quinoa-Salat, der aus gekeimten Quinoa, fruchtiger Mango und leckerem Gemüse besteht.  Besonders begeistert bin ich von der Nachtischauswahl, da es dort super leckere Rohkosttorten, Eis, Energiekugeln und vieles mehr gibt. Auch Smoothieliebhaber kommen hier nicht zu kurz, da es eine Bandbreite an verschiedenen Smoothies und einigen kaltgepressten Säften gibt. In der Bar, hat man auch die Möglichkeit verschiedenen Superfoods zu kaufen und sein Essen für unterwegs mitzunehmen.

Dean & David

Dean & David befindet sich in Frankfurt an zwei verschiedenen Orten. Einmal findet man es auf der Kaiserstraße 31 und einmal an der Welle 4. Der eine oder andere kennt es vielleicht schon, da man Dean & David oft auch in anderen Städten findet. Man bekommt hier verschiedene Salate, die man sich selbst zusammenstellen kann, sowie Sandwiches, Wraps, Curry`s, Kuchen und andere Snacks. Ich würde nicht behaupten, dass alles was man dort findet super gesund ist, allerdings bin ich ein großer Fan von den Salaten, den grünen Smoothies und den kaltgepressten Säften, die wirklich aus frischen und gesunden Zutaten bestehen. Das Tolle ist, dass man nicht lange auf sein Essen oder seinen Smoothie warten muss und es auch super für unterwegs mitnehmen kann. Ich trinke dort besonders gerne den „Green Detox“ Smoothie, da er wirklich super lecker schmeckt.

Immergrün

Immergrün ist ein Smoothie- und Saftstand, den man in der Myzeil und im Skylineplaza in Frankfurt findet. Hier bekommt man eine Reihe von fruchtigen und grünen Smoothies, sowie frsichgepressten Säften. Sie bestehen fast alle aus frischen Zutaten und schmecken wirklich lecker. Den Saft „Grashüpfer“, der aus Karotte, rote Beete, Sellerie und Äpfeln besteht, habe ich dort schon ein paar Mal getrunken und er hat mir jedes Mal wirklich gut geschmeckt. Gerade wenn man während dem Einkaufen eine schnelle und kleine Stärkung für zwischendurch braucht, bietet der Immergrün-Stand wirklich gute Möglichkeiten.