Immer wenn ich länger unterwegs bin, mache ich mir im Vorhinein oft sehr viel Gedanken darüber, was ich essen kann. Zu Hause ist eine gesunde Ernährung, die alle meine Unverträglichkeiten berücksichtigt, absolut kein Problem. Wenn ich unterwegs bin muss ich mir darüber allerdings etwas mehr Gedanken machen und sehr organisiert sein. Ich versuche vorher immer etwas zu essen vorzubereiten, was ich gut in Dosen mitnehmen kann, sodass ich nicht die ganze Zeit hungrig bin. Schwieriger wird es allerdings, wenn man länger als ein paar Stunden unterwegs ist.
Letzte Woche war ich für ein verlängertes Wochenende in Berlin und bin absolut begeistert von den vielen gesunden Essensmöglichkeiten dort! Ich habe bis jetzt noch keine andere Stadt in Deutschland gesehen, in der man eine so große Auswahl an Smoothie- und Saftbars, Restaurants und Cafés hat, die alle pflanzenbasiertes Essen anbieten und wo man sich geradezu ohne Gedanken durch die Speisekarte essen kann. Über das Wochenende war ich in einigen wunderbaren Cafés und Restaurants, von denen ich euch unbedingt erzählen muss.
Daluma
Daluma ist im Weinbergsweg 3 und war der erste Platz, den ich gleich am nächsten Morgen nach der Ankunft für ein Frühstück aufgesucht habe. Das Café bietet sowohl drinnen, als auch draußen Sitzmöglichkeiten, sodass man bei schönem Wetter draußen sitzen und das Geschehen um sich herum beobachten kann. Direkt am Eingang findet man ein großes Kühlregal, in dem man eine große Auswahl an Säften, Porridge, Chia-Pudding mit verschiedenen Toppings, Acai-Bowls und rohen Snacks findet. Aber auch frische Salate, Smoothies und frische Kokosnüsse, sowie ihr hauseigenes Müsli kann man dort kaufen. Das gesamte Menü enthält super gesunde und leckere Sachen, die dafür sorgen, dass man sich gut und gesättigt fühlt.
Superfoods & Organic Liquids
Dieser wunderbare Laden gehört definitiv zu einen meiner liebsten gesunden Essensplätzen, die ich in Berlin ausprobiert habe. Superfoods & Liquids liegt direkt schräg gegenüber von Daluma im Weinbergsweg 23. Auch hier hat man eine unglaublich große Auswahl an Säften, Chia-Puddings, Smoothies und vieles mehr. Besonders toll fande ich dort, dass sie glutenfreie Sandwiches hatten, die aus Buchweizenbrot mit Hummus oder Avocado bestehen. Dort habe ich mir unter anderem einen super leckeren Salat für die Rückfahrt mitgenommen, der aus Quinoa, Kicherebsen, Linsen, Rucola und vielen anderen leckeren Dingen bestand. Alles ist darauf ausgerichtet, dass man sowohl dort essen, als auch alles für unterwegs mitnehmen kann.
The Bowl
The Bowl liegt in der Warschauerstraße 33 direkt über dem veganen Supermarkt Veganz. Hier habe ich ein unglaublich leckeres Mittagessen gegessen! Die gesamte Speisekarte klang so lecker, sodass ich am liebsten alles auf einmal bestellt hätte. The Bowl ist, wie der Name bereits schon sagt, dafür bekannt, dass man eine große Auswahl an verschiedenen Schüsseln (Bowls) hat, die mit allen möglichen gesunden und leckeren Köstlichkeiten gefüllt sind. Man hat dadurch einen wunderbaren Mix aus verschiedenen Salaten und Gerichten. Ich habe mir dort die Falafel Bowl bestellt, die mit einem leckeren Salat, Hummus, rote Beete und Falafel gefüllt war. Alles hat super lecker geschmeckt! Als Nachtisch gibt es dort einen täglich wechselnden rohen Kuchen, rohe Schokocremes, Kurkuma- und Matcha-Latte und vieles mehr.
The Juicery
The Juicery liegt in der Eberswalder Straße 2 und ist eine wirklich tolle Saft- und Smoothiebar. Von außen sieht der Laden auf den ersten Blick sehr unscheinbar aus. Wenn man aber hineingeht, blickt man direkt auf die umfangreiche Smoothie- und Saftkarte, die einem zum Träumen einlädt. Rechts und links neben dem Eingang stehen deckenhohe Regale in denen sich Unmengen von Bananen, Avocados, Spinat, Kokosnüsse, Äpfel, Salate und vieles mehr befinden und aus denen leckere Smoothies und Säfte gemacht werden. Alle Zutaten sind sehr frisch und stammen aus biologischem Anbau. Der „Inner Beauty“ Smoothie war definitiv einer der besten Smoothies, den ich jemals getrunken habe, da er so unglaublich schokoloadig und cremig war! Ein kurzer Stopp, für einen frischen Smoothie oder einen Saft, lohnt sich dort definitiv!
Rawtastic
Dieses kleine Restaurant befindet sich in der Danzigerstraße 16. Hier gibt es ausschließlich rohe Gerichte auf der Speisekarte. Ich finde es immer wieder unglaublich interessant und spannend was man aus Rohkost alles zaubern kann. Man hat dort eine große Auswahl an Vorspeisen, Hauptgängen und einem Nachtisch. Ich habe dort „Power-Rolls“ und eine Lasagne, die unter anderem aus einer Cashewcreme und Zucchini bestand gegessen. Alles hat sehr lecker geschmeckt und unglaublich gesättigt. In einer Vitrine findet man dort eine Auswahl an verschiedenen Rohkosttorten, welche ebenfalls sehr lecker schmecken.
Berlin scheint für mich eines der besten Orte für gesundes und leckeres Essen zu sein, da man dort eine sehr große Auswahl hat. Ich bin mir sicher, dass es noch viele weitere gesunde Cafés und Restaurants gibt, die es sich sicher ebenfalls lohnen auszuprobieren. Überall wo ich dort hingegangen bin, hatte ich sehr viele Optionen zum Essen, sodass ich mir darüber keinerlei Gedanken machen musste. Wenn du also eine Stadt suchst, in der du gesund und lecker essen möchtest, ist Berlin definitiv zu empfehlen!
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