Im Ayurveda spielen die verschiedenen Jahreszeiten eine große Rolle. Deswegen findet ihr bereits zum Sommer, Herbst und Winter jeweils ayurvedische Tipps zu den entsprechenden Jahreszeiten. Welche jetzt noch fehlt ist der Frühling. Jede Jahreszeit ist im Ayurveda von einem Dosha geprägt. Im Frühling ist es das Kapha-Dosha. Kapha setzt sich aus den Elementen Erde und Wasser zusammen. Dies sind beide sehr schweren Elemente.
Aus der ayurvedischen Sichtweise beginnt der Frühling bereits Ende Februar, wenn das Gröbste vom Winter vorbei ist. Im Winter ernähren wir uns alle meistens etwas fettreicher und schwerer, als in den wärmeren Jahreszeiten. Wenn man sich im Winter einmal den Saisonkalender anschaut, dann sieht man gleich, dass hier eher erdende und beruhigende Gemüsesorten, wie der Kürbis und Wurzelgemüsesorten Saison haben. Hingegen im Frühling und Sommer mehr leichtere und farbigere Obst- und Gemüsesorten reif werden.
Gleichzeitig bewegen wir uns im Winter meistens weniger und sind nicht so viel an der frischen Luft wie im Sommer. Das alles führt dazu, dass sich im Körper ein gewisse schwere ansammelt. Im Ayurveda spricht man hier von der Ansammlung des Kapha-Doshas. Meistens merken wir es an der allseits bekannten Frühjahrsmüdigkeit. Der Körper versucht nun von alleine das überschüssige Kapha abzubauen. Dabei kann man ihn wunderbar mit sanften Reinigungsmaßnahmen unterstützen. Aus der Sicht des Ayurvedas ist der Frühling der beste Zeitpunkt um eine Reinigungskur durchzuführen, da der Körper hier bereit ist Dinge loszulassen.
Ich habe euch einige Tipps aufgeschrieben, die es sich lohnen im Frühling umzusetzen:
- Genügend Zeit an der frischen Luft verbringen. Selbst wenn es ein paar Minuten am Tag sind, freut sich der Körper darüber.
→ besonders empfehlenswert ist Sport an der frischen Luft. Statt immer im Fitnessstudio zu trainieren, ruhig auch mal eine Runde im Wald laufen gehen oder eine kurze Ganzkörpereinheit im Garten praktizieren. Sport an der frischen Luft gibt dem Körper sehr viel mehr Energie, als in geschlossenen Räumen.
- Saisonales Obst- und Gemüse essen. Dazu gehören z.B. Spargel, Karotten, Salate, Spinat, rote Beete, Lauch, Rucola, Mangold, Blumenkohl, Erdbeeren & Rhabarber
- Insgesamt mehr frische Kräuter, Blattsalate und Gemüse in die Ernährung integrieren.
- Nahrungsmittel mit bitterem, scharfem und zusammenziehendem Geschmack bevorzugen, da diese Kapha-reduzierend wirken.
- Um die Haut zu unterstützen ist es wunderbar sie trocken zu bürsten. Am besten eignet sich dafür der Morgen vor dem Duschen, da diese Art von Trockenmassage sehr wach macht und man abends danach schlecht einschlafen kann. Man beginnt dabei an den Füßen und arbeitet sich langsam noch oben. Die Bürstrichtung zeigt immer in Richtung des Herzen.
Hier verlinke ich euch noch ein paar Frühlingsrezepte, die ihr bereits auf meinem Blog findet und perfekt für diese Jahreszeit sind.
Gebackener Hirseporridge mit Erdbeeren und Banane
Porridge mit fruchtigem Rhabarber Kompott
Mediterraner Nudelsalat mit Rucola und Oliven
Rucola Blumenkohlsalat mit knusprigen Kichererbsen
Ich freue mich sehr, wenn ihr sie ausprobiert!
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