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Bärlauch-Hummus

Zutaten

Arbeitsschritte

  1. Lass die Kichererbsen abtropfen und spüle sie dann mit Wasser ab.
  2. Presse den Saft von ½ Zitrone aus und gib alle Zutaten zusammen mit 50 ml Wasser in einen leistungsstarken Mixer oder eine Küchenmaschine.
  3. Mixe alles solange, bis ein cremiger Hummus entstanden ist.